🍲La gastronomía es un terreno en dónde se materializa el carácter icónico y a la vez híbrido de las culturas; esperamos que este calendario lleve a nuestras cocinas un poquito de los aromas, colores y sabores de otros territorios lejanos traídos por migrantes con quienes convivimos en nuestros barrios y ciudades.
En este calendario encontrarás recetas de doce países que representan a las personas migrantes con la que hemos trabajado este año.
Enero (Pakistan)
Febrero (Guinea Ecuatorial)
Marzo (España)
Abril (Colombia)
Mayo (Ghana)
Junio (Marruecos)
Julio (Rusia)
Agosto (Afganistán)
Septiembre (Venezuela)
Octubre (China)
Noviembre (Ucrania)
Diciembre (India)
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📅El Calendario Intercultural, 🌍 "El Mundo en tu cocina" hace parte de las acciones del programa," El Mundo en mi Barrio" del ámbito de Igualdad en la diversidad de la Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y políticas inclusivas de la Generalitat Valenciana
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